פטריות נשטפות היטב ומרוקנות. בינתיים קוצצים את גבעולי הפטריות ומחממים אותם יחד עם הבצל

לאחר שהתקררו, הוסיפו בקערה את הבצל המוקשה עם הגבעולים, קופסת הפטה, הפטרוזיליה, המלח והפלפל לפי הטעם.

אנו ממלאים את הפטריות בהרכב הנ"ל ולפני הכנסתן לתנור אנו דואגים לשים חתיכת חמאה על כל פטריה, משאירים אותן למשך כ-30-45 דקות בחום של 180 מעלות.

תיאבון בריא!!!


וִידֵאוֹ: אליעזר במטבח פטריות ממולאות


למאמר הקודם

פשטידה בתאבון עם תרד, בשר חזיר ספרדי וגבינה

למאמר הבא

99 חוויות אוכל ובירה מדהימות